2009/06/11
編集操作
ビジネスモデルに興味津々
作成者 yaziro
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投稿日
2009年06月11日 11時39分
最終変更日時
2009年06月11日 11時39分
- 毎日！料理ALL290円（税込305円）
- ￥2000コース（2名から）は、料理7品＋飲み放題2時間
- 毎週木曜日は開店6時から8時まで、一番搾り生ビール50円（通常580円）、黒白波焼酎グラス10円（通常420円）
驚きの値段は、地元に新装開店を知らせる新聞折込チラシにあった。
チラシの主は、居酒屋大野屋。
こんな料金体系で、ビジネスが成り立つのだろうか？
1～2ヶ月ですぐ止めるのでは？
そう思ってチラシを眺めていたら、盛り場通の娘が「えっ大野屋が団地に来るの？」
知っている店かと尋ねたら、「天文館でケッコウはやっている店だよ。ゴーコンなどでよく使われてるし、いくつもある。」という。
ならば、ビジネスモデルが確立しているのだろう。
それにしても、どんな工夫で成り立つのだろう。
是非とも、近々、探検に行かねばなるまい。
折りしも今日は木曜日。
早い時間は、ビール＆焼酎が格安で飲める日だ！
おっと！残念ながら、別の予定が入っていた。
（飲み会ではない！・・・念のため・・・）
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