2009/07/03
ついに大野屋デビューの日
作成者 yaziro
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投稿日
2009年07月03日 19時44分
最終変更日時
2009年07月03日 19時44分
今夜、念願の大野屋デビューができる。
2,000円のコースをさっき、家族4人で予約した。
さぁ~て、どんな按配だ?
付き合ってくれることになった息子によると、「配膳に時間がかかるのを覚悟!」
客に失望させずに、店も利を上げるには、なにがしかの経営ノウハウはあるだろう。
2,000円で2時間飲み放題、つまみが7品もつくと言うのだから・・・
今夜は、ビジネスモデルの研究だぁ~。
今日は、朝8時ごろから雨。しかも涼しい雨だった。
おかげで気分よく、念願のワードプレスの導入に時間をとることができた。
おおまかな感触をつかむことができたので、気分よく飲めそうだ。
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